Allianz gegen Lebensmittelverschwendung und Armut
Rund ein Drittel aller Lebensmittel weltweit wandert in den Müll. In Österreich entspricht das etwa 1.000.000 Tonnen. Zugleich sind über 1,5 Mio. Menschen in diesem Land armuts- und/oder ausgrenzungsgefährdet, mehr als 400.000 sind von schwerer Ernährungsarmut betroffen. Die Zahl der Personen in absoluter Armut hat sich zuletzt verdoppelt.
Seit 1999 schafft Die Tafel Österreich einen Ausgleich zwischen diesen beiden Schieflagen und verbindet so ökologische mit sozialer Nachhaltigkeit.
So versorgt sie mittlerweile gut 200 soziale Einrichtungen mit über 75.000 armutsbetroffenen Klient:innen österreichweit kostenfrei mit geretteten Lebensmitteln. Mit bewusstseinsbildenden Maßnahmen und gezieltem Einsatz auf politischer Ebene engagiert sich Die Tafel Österreich für angewandte Kreislaufwirtschaft, verbesserte Rahmenbedingungen für die karitative Lebensmittelweitergabe und ein ganzheitliches Verständnis von Nachhaltigkeit.
Gemeinsam mehr bewirken.
Als nachhaltige Allianz. Wir sind überzeugt, dass wir die Kluft zwischen Überfluss und Bedarf nur durch mehr Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette effizient, zielsicher und gesamtheitlich bekämpfen können. Deshalb rufen wir die „Allianz gegen Lebensmittelverschwendung und Armut“ ins Leben.
Ziel der Allianz ist es, schwere Ernährungsarmut und ihre Folgen (wie Arbeitsunfähigkeit, niedrigere Lebenserwartung) deutlich zu verringern und gleichzeitig wertvolle LEBENsmittel zu retten. Gemeinsam können wir die Umverteilung genusstauglicher Lebensmittel an armutsbetroffene Menschen forcieren, Lösungsansätze (auch bzgl. Kosteneinsparungen durch Lebensmittelabfallvermeidung und der kommenden CSRD-Berichterstattung) erarbeiten und Österreich zu einem Best Practice in Sachen Nachhaltigkeit machen.
Wie funktioniert die Allianz gegen Lebensmittelverschwendung und Armut?
Mitglieder der Allianz bekennen sich zu einem ganzheitlichen Verständnis von Nachhaltigkeit und insbesondere dazu, einen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung und Armut zu leisten. Die Allianz versteht sich dabei als Plattform für Networking, Erfahrungsaustausch und Wissenstransfer: Im Zuge von Events und über diverse Kanäle stellt Die Tafel Österreich ihr über 26 Jahre aufgebautes Know-how, ihre (digitale) Vernetzungskraft u.v.m. zur Verfügung und ermöglicht es den Mitgliedern, ihre Best Practices und ihr Wissen zu präsentieren.
Wer ist zur Teilnahme eingeladen?
Durch eine möglichst breite Beteiligung soll die Wirkung im Sinne sozialer und ökologischer Nachhaltigkeit erhöht und zugleich demonstriert werden, dass engagierte Akteur:innen in ganz Österreich ihren Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung und Armut leisten.
Die Tafel Österreich lädt daher zur Teilnahme an der Allianz (u. a.) ein, um eine Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu erreichen:
- Bund, Länder und Gemeinden
- interessierte Institutionen und (Sozial-)Organisationen
- Betriebe entlang der gesamten Wertschöpfungskette (lebensmittelproduzierende Unternehmen, Handelsunternehmen, Transportunternehmen, Versicherungen etc.)
Ihr Einsatz – unser aller Gewinn.
Der Allianz können kommerzielle Unternehmen über eine Förderpartnerschaft beitreten. Nicht-kommerziellen Organisationen können wir eine kostenlose Netzwerkpartnerschaft anbieten.
Bereitgestellte Fördermittel kommen den rund 200 sozialen Einrichtungen im Bereich der Lebensmittelausgabe – z. B. durch Know-how-Transfer, Ankauf von Kühlcontainern, (Tief-)Kühlschränken – zugute.
Wenn Sie an einer Teilnahme interessiert sind, kontaktieren Sie bitte:
Gerd Trimmal, Bereichsltg.
Grundlagen & Innovation
gerd.trimmal@tafel-oesterreich.at
M: +43 670 192 87 63