Cherrytomaten in einer Tasse

Sodexo ist ein langjähriger Partner der Tafel Österreich und immer aufgeschlossen für Neuerungen und Innovationen.

So wurde im Jahr 2025 in einer Betriebsküche, wo in unregelmäßigen Abständen zu Mittag einzelne Speisen  übrigbleiben, ein eigener Prozess aufgesetzt, um diese Speisen eine soziale Einrichtung in unmittelbarer Nähe weiterzugeben: Das Haus Erdberg (Wiener Rotes Kreuz) kann die Betriebsküche auf dem Fußweg innerhalb von 5 Minuten erreichen. Tauschgebinde werden von Mal zu Mal einfach im Kreislauf gehalten, indem sie bei der nächsten Abholung gereinigt wieder von der sozialen Einrichtung zur Betriebsküche zurückgebracht werden. 

Sie können sich eine ähnliche Kooperation zur Weitergabe von verarbeiteten Speisen aus der Gemeinschaftsverpflegung vorstellen? Dann kontaktieren Sie uns gerne!