Zutaten (für 1-2 Portionen)
- 200 g gekochte Nudeln vom Vortag, z. B. Spaghetti
- 6 EL Mehl
- 1/2 Glas Wasser
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Öl zum Anbraten
- 2-3 EL Tomatensauce (passierte oder gehackte Tomaten)
- 1 Handvoll Gemüse wie Paprika, Mais, Champignons
- 1 Handvoll Käse gerieben oder eine vegane Alternative
- Kräuter oder Kräuteröl zum Würzen (Oregano, Knoblauchöl …)
Die vollständige Anleitung finden Sie im Video!