Einfache Idee, große Wirkung: Unsere jährliche Spendenaktion „Suppe mit Sinn“ macht aus einem Restaurantbesuch konkrete Unterstützung für armutsbetroffene Menschen.
Heiße Suppe gegen soziale Kälte: Das hieß es auch in der vergangenen Wintersaison bei der jährlichen Spendenaktion „Suppe mit Sinn“. Von 1. November bis 31. Dezember (optional bis Ende Februar) engagierten sich österreichweit Gastronomiebetriebe und Suppengenießer:innen für Menschen in Not – mit großem Erfolg.
Die Initiative von Die Tafel Österreich zeigt seit 2007, wie einfach gelebte Solidarität sein kann. Das Prinzip: Lokale aller Art – vom Haubenrestaurant über das hippe Café bis zum Beisl am Eck – widmen eine Suppe auf ihrer Speisekarte der Aktion und spenden pro verkaufter Portion einen Euro. Mit nur einem Euro kann Die Tafel Österreich wiederum bis zu zehn armutsbetroffene Menschen in sozialen Einrichtungen versorgen und gleichzeitig wertvolle Lebensmittel vor der Verschwendung retten. Jeder Löffel wird so zur konkreten Hilfe.
Erfolgreiche Saison in ganz Österreich
Die vergangene Saison gibt Anlass zur Freude: Rund 150 Gastronomiebetriebe – erstmals in allen neun Bundesländern – beteiligten sich an der Aktion und spendeten in Summe rund 50.000 Euro. Dadurch konnten etwa 500.000 Suppen für armutsbetroffene Menschen ermöglicht werden.
„Was für viele selbstverständlich ist – gesund und auch gelegentlich auswärts zu essen – ist für andere unerreichbar“, sagt unsere Geschäftsführerin Alexandra Gruber. „Gleichzeitig steht auch die Gastronomie unter wirtschaftlichem Druck. Dass sich dennoch so viele Betriebe engagieren, ist ein bemerkenswertes Zeichen der Solidarität.“
Diese Unterstützung ist dringend notwendig, denn mehr als 400.000 Menschen in Österreich leiden unter Ernährungsarmut. „Armut zeigt sich in Österreich für immer mehr Menschen ganz konkret am Teller: Sie haben nicht genug zu essen oder können sich nicht ausgewogen ernähren“, so Gruber. „Die anhaltende Teuerung verschärft diese Situation – das merken wir deutlich in unserer täglichen Arbeit. Gleichzeitig sehen wir, was unsere Lebensmittelhilfe bewirkt: Unsere Partnerorganisationen berichten von einem verbesserten Betreuungsumfeld und positiven gesundheitlichen Effekten.“
Gemeinsam wirken
Seit 19 Jahren lebt die Winterspendenaktion vom Engagement der Gastronom:innen und ihrer Gäst:innen. Auch in dieser Saison beteiligten sich wieder die Flachgauer Tafel und die Pannonische Tafel als Kooperationspartnerinnen.
Unterstützt wurde die Aktion von der Wirtschaftskammer Wien (Fachgruppe Gastronomie), der Wirtschaftskammer Österreich (Fachgruppe Gastronomie), Wavemaker, Culinarius, Jugend am Werk und den Growth Ninjas.
Für zusätzliche Aufmerksamkeit sorgten prominente Unterstützer:innen: Schauspielerin Konstanze Breitebner, langjährige Botschafterin der Aktion, sowie Schauspieler Thomas Mraz engagierten sich für „Suppe mit Sinn“.
Fortsetzung folgt
Nach der Saison ist vor der Saison: Ab 1. November 2026 geht „Suppe mit Sinn“ in die nächste Runde – und lädt Gastronomiebetriebe sowie Suppenliebhaber:innen in ganz Österreich erneut ein, gemeinsam ein starkes Zeichen gegen Armut und Lebensmittelverschwendung zu setzen.
Gastronom:innen, die sich beteiligen möchten, finden alle Informationen unter suppemitsinn.at.