Land schafft Leben

Bewusstsein schafft Veränderung. Zusammenarbeit schafft mehr. Land schafft Leben: Sie sind nicht nur Meister des Podcasts, sondern ganz besondere Partner für Die Tafel Österreich.

Gemeinsam mit unserem Kooperationspartner Land schafft Leben setzen wir v.a. Maßnahmen zur Bewusstseinsbildung um. Der Verein war beim Aufbau eines starken Netzwerks gegen Lebensmittelverschwendung (Advisory Boards) im Zuge der MHD-Kampagne ebenso beteiligt wie bei Aktionen gegen Lebensmittelverschwendung im Haushalt. Wir arbeiten intensiv daran, Lebensmittelwissen, Ernährungsbildung und Konsumkompetenz im Mindset der Menschen zu verankern und diese Themen unter anderem in gemeinsamen Presseaussendungen mitzutransportieren.

Ein weiterer wichtiger Schritt ist es, Bewusstseinsbildung in Bildungseinrichtungen zu bringen: Lebensmittelwissen sollte im besten Fall schon bei den Kleinsten bzw. in der Schule ansetzen; ein eigenes Unterrichtsfach zu diesem Thema wäre wünschenswert und ist ein gemeinsames Ziel. Im Rahmen des Lebensmittelschwerpunktes – mit Unterstützung vom Bildungs- und Landwirtschaftsministerium sowie den neun Bildungsdirektionen – haben wir auch gemeinsam Unterrichtsmaterialien für alle Schulstufen zusammengestellt, das wir Pädagog:innen (kostenfrei) zum Download zur Verfügung stellen.

Eine starke Stimme für Lebensmittel

Der unabhängige, 2014 von Hannes Royer gemeinsam mit seinen Weggefährten Maria Fanninger und Mario Hütter gegründete Verein legt seinen Fokus auf in Österreich produzierte Lebensmittel und fungiert für Konsument:innen und Medienvertreter:innen als erster Ansprechpartner rund um österreichische Lebensmittel.

Land schafft Leben greift dabei auf umfangreiches Wissen von Expert:innen aus Landwirtschaft, Wissenschaft und Forschung zurück und gewähren u.a. in ihrem ausgezeichneten Podcastformat Einblicke über den Weg vom Bauern über die Verarbeitung bis zum fertigen Produkt. Der Verein gibt hilfreiche Tipps, beleuchtet die österreichischen Lebensmittel auch in Bezug auf Gesundheit und Ernährung sowie thematisiert zusätzlich brisante Aspekte wie beispielsweise Lebensmittelkennzeichnung, Gentechnik oder Glyphosat. Land schafft Leben finanziert sich über vier Säulen: der Verein wird aktuell von über 60 Förderern unterstützt, darunter Verarbeiter, Erzeugergemeinschaften und Vertreter des Lebensmittelhandels; zudem erhält der Verein seit dem Jahr 2021 eine öffentliche Förderung; weiters nimmt Land schafft Leben Gelder über Vortragstätigkeiten ein und wird unterstützt von privaten Spender:innen und gemeinnützig engagierten Personen.