Gratis Lebensmittelausgabe
Mit dem Projekt der gratis Lebensmittelausgabe existiert in Villach und Umgebung ein innovativer, sozial wirksamer und ökologisch nachhaltiger Knotenpunkt gegen Armut und Lebensmittelverschwendung.
Eingereicht von: ARGE SOZIAL Villach
Mit dem Projekt der Lebensmittelausgabe existiert in Villach und Umgebung ein innovativer, sozial wirksamer und ökologisch nachhaltiger Knotenpunkt gegen Armut und Lebensmittelverschwendung.
Täglich werden noch einwandfreie, aber nicht mehr verkäufliche Lebensmittel von Kooperationspartnern wie Geschäften, Tankstellen und Bäckereien gerettet – Waren, die sonst entsorgt würden, weil sie kurz vor oder knapp über dem Mindesthaltbarkeitsdatum liegen oder kleine optische Mängel aufweisen.
Diese Lebensmittel werden gesammelt, einer sorgfältigen Wareneingangskontrolle unterzogen und anschließend professionell sortiert und in den Ausgabebereich integriert. Die Lebensmittelausgabe ist viermal pro Woche geöffnet, zusätzlich einmal wöchentlich am Nachmittag, um auch Berufstätigen den Zugang zu ermöglichen.
Der Zugang ist bewusst niederschwellig und inklusiv gestaltet: Jede und jeder kann Lebensmittel beziehen – ohne Hürden, ohne Stigmatisierung. Damit wird ein starkes Zeichen gegen soziale Ausgrenzung gesetzt und gleichzeitig das Haushaltsbudget spürbar entlastet. Jährlich werden so rund 150 Tonnen Lebensmittel vor der Verschwendung bewahrt und sinnvoll weitergegeben.
Ein besonderes Element des Projekts ist die Einbindung von Mitarbeiter:innenessen aus dem LKH, das unter strikter Einhaltung der HACCP-Richtlinien an Klient:innen der ARGES SOZIAL im Rahmen der Mittagsausgabe verteilt wird – ein weiterer Baustein gelebter Ressourcenschonung und sozialer Verantwortung.
Im Herzen des Projekts stehen die Menschen: Transitmitarbeiter:innen erhalten hier eine echte Chance auf berufliche und soziale Reintegration. Durch strukturierte Beschäftigung, sinnstiftende Aufgaben und professionelle Begleitung werden Vermittlungshemmnisse am Arbeitsmarkt abgebaut und neue Perspektiven geschaffen. Gleichzeitig engagieren sich ehrenamtliche Mitarbeiter:innen, insbesondere Pensionist:innen, die im Projekt Gemeinschaft, Wertschätzung und das Gefühl erleben, weiterhin aktiv gebraucht zu werden.
Die besondere Stärke und Innovation dieses Projekts liegt in der einzigartigen Verbindung von sozialer Integration, Armutsbekämpfung und konsequenter Lebensmittelrettung. Hier treffen ökologische Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung in einem praxisnahen, wirksamen Modell aufeinander. Die Lebensmittelausgabe ist damit weit mehr als eine Versorgungseinrichtung – sie ist ein lebendiger Ort der Solidarität, der Ressourcen schont, Menschen stärkt und gesellschaftlichen Zusammenhalt aktiv gestaltet.
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