Kostenloses Mittagsmenü mit gerettetem Fleisch
Das Häferl ist das „Wirtshaus für alle“: In geselliger Atmosphäre wird ein frisch gekochtes 3-Gänge-Menü kredenzt – neuerdings auch als gerettetem Fleisch.
Eingereicht von: Häferl – Wirtshaus für alle; Stadtdiakonie Wien
Im Häferl der Stadtdiakonie Wien werden wöchentlich an 5 Öffnungstagen (Mittwoch- Sonntag) zwischen 12 und 15 Uhr bis zu 450 Portionen serviert. Es werden alle Menschen eingeladen, die Hunger haben, die lieber in Gesellschaft essen möchten oder auch den konsumfreien Raum nützen möchten, um sich zu erholen.
Die Besucher*innen sind meist aufgrund verschiedener Faktoren armutsbetroffen, haben meist prekäre Wohnverhältnisse bzw. sind wohnungslos, woraus sehr häufig auch gesellschaftliche und soziale Exklusion resultiert.
Das 3-gängige Menü wird täglich frisch gekocht, die Lebensmittel für die Zubereitung werden zu großen Teilen über Die Tafel Österreich und über andere Warenspender*innen bezogen und jeden Donnerstag abgeholt. Aus den verfügbaren Lebensmitteln ergibt sich der Menüplan für die kommenden Tage. Durch die Möglichkeit, diese Produkte kostenlos zu beziehen, können vollwertige und gesunde Gerichte zubereitet werden. Die Lebensmittel, die nicht verkocht werden können, werden direkt an die Nutzer*innen weiterverteilt – so können diese mehrfach von den Spenden profitieren und auch die nächste Mahlzeit ist gesichert.
Das Team besteht aus 2 hauptamtlichen Angestellten, 2 Zivildienern, sowie mehr als 40 ehrenamtlichen Kolleg*innen, welche flexibel bzw an fixen Wochentagen mitarbeiten.
Seit Oktober 2025 sind wir Teil eines Projekts, das uns ermöglicht, gekühltes Frischfleisch zu retten. In Kooperation mit der Tafel Österreich und der REWE International AG werden die Lebensmittel am Tag des Verbrauchsdatums von uns abgeholt und eingefroren. Dadurch ist es uns möglich, regelmäßig Fleischgerichte anzubieten und ressourcenschonend zu arbeiten. Es profitieren nicht nur unsere Besucher*innen – auch Lebensmittelabfälle können reduziert werden!
Durch die kostenlosen Lebensmittellieferungen, welche die Basis des Angebots bilden, können in unterschiedlichen Facetten nicht nur Menschen erreicht und versorgt werden, welche durch andere Unterstützungsnetzwerke fallen oder nicht anspruchsberechtigt sind. Es können die Mitarbeitenden gefördert werden, was zu einer nachhaltigen Verbesserung der Lebensrealitäten führen kann.
Impressionen:
