Harvard Law School: Österreich erstmals unter der Lupe

Die renommierte US-Uni analysiert Österreich im Rahmen des „Global Food Donation Policy Atlas“. Ziel: Konkrete Empfehlungen zum Ausbau der karitativen Lebensmittelweitergabe.  Rund 420.000 Menschen in Österreich sind von schwerer Ernährungsarmut betroffen. 1,5...

29.9. = Tag gegen Lebensmittelverschwendung

Am 29. September ist der Internationale Tag gegen Lebensmittelverschwendung. Für Die Tafel Österreich ein Tag, an dem wir besonders deutlich machen: Lebensmittel sind wertvoll – und gehören auf den Teller, nicht in die Tonne. Zur Seite stehen uns dabei Partner wie die...

Brot in Not: Gemeinsam gegen Verschwendung

Fast 100.000 Tonnen Brot und Gebäck landen jedes Jahr in Österreich im Müll. Gemeinsam mit der Bäckerei Geier wollen wir dieser Verschwendung entgegenwirken – und zeigen zugleich, wie jede:r mit einfachen Tipps Brot länger frisch hält und altem Gebäck neues Leben...

Wissenstransfer: „GewissensBISS“ goes Osttirol

Mit der interaktiven Wanderausstellung widmet sich das Bundesschulzentrum Lienz ab sofort dem Thema Lebensmittelabfall – und möglichen Lösungen. v. l. n. r: Josef Pretis, Alexandra Gruber, Claudia Sacher, Gerlinde Kieberl und Gerald Kolbitsch Am 9. September 2025...

Karitative, kostenfreie Lebensmittelweitergabe: Quo vadis?

Die aktuelle Debatte wirft ein Licht auf die Lebensrealitäten von armutsbetroffenen Menschen und einen Bereich, der mit hoher Treffsicherheit und Wirkung dagegenhält: die karitative, kostenfreie Lebensmittelhilfe. Die aktuelle Diskussion rund um die Inflation bei...

We proudly present: Unser neuer Vorstand

Bewährte Expert:innen und frisches Know-how: Bei der Generalversammlung der Tafel Österreich wählten die Mitglieder ein neues Vorstands-Team. v. l.: Elmar Furtenbach, Oliver Frank, Herta Hatzl, Sigrid Eckhardt, Nicole Prop, Stephan Pesendorfer Unsere ordentlichen...