Wissen mit Vitaminen: Unsere Infoblätter zu Obst und Gemüse liefern leicht verdauliches Know-how rund um Lagerung, Verwendung & Co sowie einfache Rezepte zum Nachkochen. Frisches Obst und Gemüse sind unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung, die...
Internationaler Tag gegen Lebensmittelverschwendung: Die Tafel Österreich und das Ökosoziale Forum starten gemeinsames Projekt Jährlich landen in Österreich knapp eine Million Tonnen noch genießbare Lebensmittel im Müll. Das bedeutet einen erheblichen finanziellen...
Die Tafel Österreich begrüßt diesen jahrelang geforderten Schritt und zeigt auf, was sich ab 1. August 2024 konkret für Warenspender ändert. Übermorgen ist es so weit: Mit 1. August 2024 – und damit früher als geplant – tritt ein „Nullsteuersatz“ für...
Hitze bedroht Lebensmittelrettung Die aktuelle Hitzewelle bedeutet für die Rettung von Lebensmitteln eine große Herausforderung. Die Tafel Österreich bittet um Unterstützung. Die Hitzewelle, die derzeit in Teilen von Österreich herrscht, stellt die Rettung von...
